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粉葛根到底长什么样

俗话说:“北有人参,南有葛根”,许多人都知道人参对我们大有裨益,可延年益寿,却不太了解和人参齐名媲美的葛根究竟何物,又有着怎样的神奇功效?这句话一语道破了野生葛根健康养生的妙处!,吸收天地精华,真可谓咱普通百姓们健康长寿的一大宝物!
  葛根是植物葛的根块,主要分为柴葛和粉葛两个种类,很多人喜欢食用它来调理身体,但却对葛根长什么样不清楚,为了大家更好的了解它,下面来介绍葛根长什么样?
1、密植外形

     葛根属于多年生藤本植物,通常可长达8~10m左右,在平时最常见的葛根基部木质粗厚,全株也有着黄色的长硬毛,叶片是羽状复叶带也三片分裂的小叶,叶片前端是渐尖的,最大可长达19cm宽18cm,绿色中带有一丝淡黄色。一会在每年的9~10月时开花,它的花朵是苞片线状披针形,花梗被黄白色绒毛包裹着,花瓣是蓝紫色或紫色,而花萼一般都是五个左右,当葛根花期后就会结果,葛根的果实是卵圆形赤褐色的,外表十分的有光泽。
2、外观形态

     葛根有着很高的食用和药用价值,它也被分为人工种植、野生两种不同的种类,这两种的形态特征都不一样,但葛根整体长的像红薯,根基部是木质的比较粗壮,表皮为白色或淡棕色,其中人工种植的葛根多呈圆柱形个头较小,而野生的葛根个头较大多呈长条状。
3、内部形态

     葛根质地很硬切开后切面比较粗糙,并含有大量纤维和淀粉,将其横切的话横断面可见由纤维所形成的同心性环层,跟树木的年龄比较类似,如果是纵切的话,纵切片可见纤维性与粉质相间会形成纵纹,另外人工种植的葛根切开后会比较白,而野生葛根切开后会呈微黄色,这是由于野生的葛根生长的年份较长,含有的黄酮类化合物成分较多。
 
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